לא אוכל בבסיס, ובעיה עם הקפ"ס--- צריך עצה.

[edeNF]

איפה לוליפופ הזה שיגיד אמרתי לכם

[BURTON]

את הקפ"צ (וגם את נקח"ל לצורך העניין) לא מעניין מה הקפ"ס אמר, מה הוא יכול ומה הוא לא יכול לעשות. זו מסגרת שנמצאת "מעל" הצבא ואם היא תחליט להתערב, ימצאו לו כבר איזה פתרון יצירתי.

למה סתם להתווכח?

קפ"צ לא מתעסקים בנושאים רפואיים בכלל.(נקחל לעומת זאת כן)

[Fighter]

מה אתה אומר? אז את השיערות של מי מצאתי בצ'יפס שלי? של שושנה דמארי?!

כשבאתי לבסיס הייתי מוצאת 5 ג'וקים במטבח כל ערב - בכל סיר!

אז התנדבתי לעבוד שם, לנקות ולבשל ואז גם התלוננתי לכל העולם ואישתו.

סבבה, מי שבא לו, שיאכל גם שפיך, יש גם טבחים כאלו (בבה"ד חיל הים היה אחד שאהב להשפריץ על האוכל).

חזקקקקק!~

אני לא יכול להפסיק לצחוק!!!

מפחיד מה שהולך בצבא

[stone cold]

מה אתה אומר? אז את השיערות של מי מצאתי בצ'יפס שלי? של שושנה דמארי?!

כשבאתי לבסיס הייתי מוצאת 5 ג'וקים במטבח כל ערב - בכל סיר!

אז התנדבתי לעבוד שם, לנקות ולבשל ואז גם התלוננתי לכל העולם ואישתו.

סבבה, מי שבא לו, שיאכל גם שפיך, יש גם טבחים כאלו (בבה"ד חיל הים היה אחד שאהב להשפריץ על האוכל).

הבסיס שלך לא נימצא בסאות פארק במקרה?

תביני היו הצלנו הרבה בעיות משמעת

והיו אנשים לא בדיוק נורמלים

2 טבחים שהיה להם ילדים לפני גיל 18 ומוח של ציפור היה יותר גדול משלהם

אני גם לא בדיוק נורמלי

היו טבחים אם בעיות בבית

ועוד

ועשינו בעיות לפעמים

אבל תמיד הקפדנו שזה לא יהיה על חשבון האוכלים

וזה מגיעה מהפיקוד

אם הפיקוד נתן יד חופשית לטבחים תאשימי אותם קודם

מספיק שיקחו לטבח יומים חופש מהשבוע על עברת משמעת

והם יפסיקו לעשות שטויות

[MiniMizer]

למה סתם להתווכח?

קפ"צ לא מתעסקים בנושאים רפואיים בכלל.(נקחל לעומת זאת כן)

ועוד איך שהם כן. קפ"צ מתעסקים בכל פניה של גורם חוץ-צבאי (בעיקר של ההורים) בכל נושא.

[amilo]

תגידו , מה הסיכוי לקבל יחס אמיתי מהקפ"צ ( שאני משער שזה משהו שקשור לפניות ציבור ) אם אתה פונה אליו בנושא

המדובר בדיון או בכל פאשלה בריאותית של צה"ל לצורך העניין?

[Merrymoon]

גולם, נהלים זה לא הכל... או שהנהלים דפוקים או שלא יודעת מה. המטבחים עדיין מטונפים ומסתובבים בהם חתולים, ג'וקים ועכברים. הסירים עדיין לא מצוחצחים (אצלינו הטבחים התעצלו לנקות סירים ותבניות אפיה ופשוט בישלו בהן עוד פעם למחרת עם כל הג'יפה שנשרף בתחתית). אוכל שנופל על הרצפה מוחזר חזרה לסיר ללא שטיפה וקילקולי קיבה הם עדיין נחלתם של רבים בשירות הסדיר.

נהלים שמהלים - תשתפו ידיים ותשמרו אותם מחוץ למכנסיים. תדבירו כמו שצרייך ותפסיקו להיות פדלעות. תודה, גם אתה בתור טבח היית מכין את האוכל שלך לבד ולא היית אוכל מהסיר. מעניין למה?

[BURTON]

ועוד איך שהם כן. קפ"צ מתעסקים בכל פניה של גורם חוץ-צבאי (בעיקר של ההורים) בכל נושא.

שלילי. תסתכל באתר.

[MiniMizer]

זה מה שעמדתי לעשות, אלא ש-aka.idf.il לא עובד משום מה

בכל מקרה, כנראה שטעיתי :-X

[stone cold]

זה לא העניין של הסיר

אנחנו בשלנו בכלים של המטבח וחומרים סגורים של המטבח

החתולים עכברים וכו לא קשורים לטבח ברוב המקרים

תיראי סרטי טבע ותביני שמספיק חריץ קטן כדי שחולדה תעבור

שלא לדבר על מקק או עכבר

והביוב זה בעיה וגם דלתות גדולות ופתוחות שציפורים וחתולים מנצלים

ובגלל זה יש מקרר ענק עד לארוחה וזרקנו את כל האוכל שלא נאכל בארוחה

זה שהטבחים בבסיס שלכם היו דפוקים בראש זה דבר אחד

אבל לא כולם ככה

ושוב יש להם כח מוגבל למפקדים יש תכח האמיתי

[Deddy]

זה מה שעמדתי לעשות, אלא ש-aka.idf.il לא עובד משום מה

בכל מקרה, כנראה שטעיתי :-X

האתר הזה אף פעם לא עובד.... אתרים של הצבא 99 אחוז מהזמן לא עובדים... אין לך מה לנסות אפילו

אוכל שנופל על הרצפה מוחזר חזרה לסיר

חוק חמש שניות!

[IG]

איפה לוליפופ הזה שיגיד אמרתי לכם

קיבל באן

אתם מדברים על ההיגיינה של האוכל, אבל אתם שוכחים שהבעייה לא נגמרת שם: כשאני הייתי בטירונות נתנו לנו איזה יום משהו מלוף, שנראה לי הכינו את זה לא טוב או משהו, ופשוט לא הייה אפשר לאכול את זה. לא בקטע של לא טעים- הייה לזה טעם שם חרא, זה נראה כמו חרא וגם הריח ככה. אם זה לא היה מגיע בתבנית אפייה הייתי חושב שזה חרא.

וזה לא הכול... הייני מבזבזים איזה 5 דקות בכניסה עד שהיינו מוצאים צלחות\ כלי אוכל נקיים...

הייתי באבט"ש במוצב של חיל הקשר, ושם הייתה לנו גישה חופשית למטבח (מוצב של 11 איש- כולל השומרים...). במקררים הייה מספיק בשר ונקניקים גבינות ומה שלא תרצו כדי להכין אחלה ארוחות- אבל היה לנו טבח גרוע שידע להכין רק ביצים

יום אחד הוא דפק נפקדות אז בישלנו לבד, ובאמת שלמטבח הצהלי יש פוטנציאל- רק שהדפ"רים שמשרתים בתור טבחים לא יודעים מה לעשות איתו :bash:

[HoT-DoG]

שמעו חברה, יש מקומות שזה מאוד בעייתי הקטע של התברואה ואיכות האוכל

למשל מה שמישהו לפניי אמר על ביסל"ש,

מדובר על מטבחים ענקיים, והכמות העצומה של האוכל באה על חשבון האיכות, וזו בעיה שמאוד קשה להתגבר עליה,

כנ"ל כל החיות למיניהן, מסכים שהרבה מאוד (99%) מהנגדי מטבח הם כלבים אוכלי חינם, אבל עדיין זו בעיה

בגדוד שלי פעם המג"ד ריתק את שני הטבחים, וזרק את הנגד לכלא מרוב שהיה אוכל מגעיל, או שהוא אכל משהו מאוד חריף לא זוכר,

[liav12]

חח אני לא מאמין לאן התראד הזה תפח..

ממ תראו, אני ישמע לעצות של כל האנשים פה וכנראה שאני יפנה לנציב קבילות..

דרך אגב זוהי לא הקבילה הראשונה שלי...אז אני שוב ישב לנסח מכתב על הקפ"ס המטומטם הזה...

זה באמת נמאס לי שאני יורד במשקל בכלל מסגרת דפוקה שכזו, אני לא מתכוון להכל, בשנה וחצי שאני חייל נהנתי כמעט מכל מה שעשיתי, נהלי קרב שטח חברים בעיקר והיה כיף..

אבל דיי כבר לא טוב לי ללכת למיון כמה פעמים בחודשיים שלוש בגלל אוכל מטונף..

תודה לכם על התגובות אנשים, עזרתם לי.

שבת שלום..!

[stone cold]

שמעו חברה, יש מקומות שזה מאוד בעייתי הקטע של התברואה ואיכות האוכל

למשל מה שמישהו לפניי אמר על ביסל"ש,

מדובר על מטבחים ענקיים, והכמות העצומה של האוכל באה על חשבון האיכות, וזו בעיה שמאוד קשה להתגבר עליה,

כנ"ל כל החיות למיניהן, מסכים שהרבה מאוד (99%) מהנגדי מטבח הם כלבים אוכלי חינם, אבל עדיין זו בעיה

בגדוד שלי פעם המג"ד ריתק את שני הטבחים, וזרק את הנגד לכלא מרוב שהיה אוכל מגעיל, או שהוא אכל משהו מאוד חריף לא זוכר,

צודק

הצלנו היו 3 חדרי אוכל

ולפעמים זה הגיעה ל900 חיליים בכל ארוחה

וזה על צוות של 7 טבחים+2 נגדים

היו גם טורני מטבח שאסור היה להם לגעת באוכל

ככה שמה שיכלנו לעשות זה רק לקבל אוכל מוכן ולהעביר אותו לחיליים

וכמובן להדריך תטורנים לנקות אחרי הארוחות

אין מה לעשות שיש לך 900 אוכלים בוקר צהרים וערב ויש לך צוות מצומצם

גם בלי לבשל אתה קם ב5 וחצי בבוקר ועד 8 אתה במטבח