הגיוני, הבעיה היא כשעושים כמות גדולה שלא ממש ניתנת להקפצה.

אז פשוט עושים בשתי נגלות.

גם ככה מדובר בתהליך קצר בזמן.

אנסה בפעם הבאה, תודה על המידע.

אגב, מעניין אותי איך בחוץ המוקפץ יוצא להם כהה ממש על גבול השחור? לא משנה כמה סויה איכותית(קיקומן) אני שם זה לא עוזר, יכול להיות שגם זה קשור לחום?

תחתוך את הבשר וירקות לחתיכות יותר דקות. שנית, תשתמש במחבט יותר קלה. שלישית תטגן במנות קטנות.

בדרך כלל משתמשים בסויה תעשייתית בעסקי האוכל.

אולי זה בגלל החום והלהבות שנכנסות ממש לתוך הווק.

הימצאות סוכר בין החומרים שזורקים פנימה גם יכול להיות גורם.

תגידו, מה עם קרירין?

או שתשתמשו באינדוקציה

^ חחחח , רקורסיה ..

שכל חתיכת עוף/ירק , תפנה לעצמה ותקרא לחתיכה יותר קטנה ..

כירה אינדוקטיבית יקרה אבל חוסכת הרבה חשמל וזמן ובנוסף, הבישול מדויק.

אני רק אניח את מה שאני בישלתי לפני כמה ימים:

ממש ארוחה לעשירים, במה היא אמורה לקנא פה בדיוק?

ואני אוהב את הארוחה הזאת כמו כל אחד אחר פה.

בארה"ב הכל הרבה יותר פשוט.

חשבתי על משהו מצחיק עכשיו.

יש מצב שהיא תהפוך בסוף לאיזה גורו שמטיף לחיי התצמצמות ולהסתפקות במועט ובעצם תתעשר מזה ובתבזבז כסף על שטויות בסתר, קצת כמו מייק אנדרוז האגדי:

במקום לחשוב איך לעשות כסף היא חשבה איך לחסוך את הקצת שיש לה.

בונקר.

אל תתפלאו אחרי זה למה יש מלא עניים, זה אנשים אידיוטים.

מיליון וחצי פלוס זה לא קצת והיא רחוקה מלהיות אדיוטית.

כולה עשתה כסף ויצאה לפנסיה מוקדמת.