איך אתם מכינים את הסטייק שלכם? - כללי - HWzone פורומים
עבור לתוכן
  • צור חשבון

איך אתם מכינים את הסטייק שלכם?


Rammler1983

Recommended Posts

  • תגובות 31
  • נוצר
  • תגובה אחרונה

אתם יכולים להדריך אותי לגבי הבשר שמכינים בבית? אני יכול רק לשים במחבת ובמיקרוגל

איזה סוגי בשר קונים (זוגלובק וכאלה בשרים מוכנים??) כמה עולה מה הכי זול ואיך מטגנים??

אני בחיים לא ניסיתי להכין בשר בבית אבל אולי הגיע הזמן :)

קישור לתוכן
שתף באתרים אחרים

מיקרוגל?! רחמנא ליצלן.

זוגלובק? אוי ויי.

קונים סטייקים טריים בקצביה אמיתית. סטייק טוב יהיה טעים בלי שום תיבול.

כמובן הכי טוב להכין על המנגל, אבל בבית אפשר להכין על מחבת סטייקים (מחבת כזו עם חריצים). מדליקים את הגז, משמנים קלות את המחבת, נותנים לה להתחמם כמה דקות, ואז מניחים את הסטייקים. כמה דקות מכל צד (תלוי איך אוהבים את הסטייק...) וזהו.

מומלץ להוסיף: לוקחים תפוח אדמה, בטטה, בצל וראש שום, עוטפים בנייר כסף ודוחפים לתנור לשעה וחצי - שעתיים. יוצא מעולה (במיוחד הבטטה והשום, שיוצאים ממש ממש ממש רכים).

בדיוק היום קניתי 4 סטייקים מחינאווי לי ולחברתי. היה טעים מאוד.

קישור לתוכן
שתף באתרים אחרים

לדעתי הסטייק הכי טוב הוא האנטריקוט ואז הפילה

הסטייק שאני לא ממש אוהב הוא הRumpsteak... צריך ללעוס הרבה

וכשלא מתחשק לי לאכול בשר בקר אז אני אוכל סטייק יען

ומדי פעם סטייק תנין

שניהם ממש רכים

קישור לתוכן
שתף באתרים אחרים

קישור לתוכן
שתף באתרים אחרים

מזכיר לי שהיתי אצל חבר שאבא לו הוא 'חובב' בשרים מיוחדים.

אז הוא היה שקוע באיזה משחק,

סיננתי לו 'אחי אני מכין לי משהו לאכול' - ב'סדר אמר.

אני מגיע לחדר כולי מרוצה עם הכריך שלי..

"תגיד, לפסטרמה הזו יש טעם קצת מוזר, יכול להיות שעבר לזה התוקף?"

- "אין לנו שום פסטרמה במקרר, מאיפה הוצאת את זה?"

"אנערף, היה למטה עטוף בניילון כזאת"

- "הא, אז של אבא.. זה מתנין .."

:eek2: :eek2: :eek2: :eek2: :eek2: :eek2: :eek2:

קישור לתוכן
שתף באתרים אחרים

ארכיון

דיון זה הועבר לארכיון ולא ניתן להוסיף בו תגובות חדשות.


×
  • צור חדש...