אני מניח שרובכם מכירים את ההומפרייס של דיקסי (או שזה תכלס פילדלפיה, דיקסי TAKE AWAY)

השבוע הבנתי שהגבינה שמנת שנמכרת שם נקראת גבינת פילדלפיה (כנראה צירוף מקרים)

למישהו ראה את הגבינה הזאת בסופרים? מוכרים אותה בארץ? והאם זה באמת אותו טעם?

יש אותה בסופרים, אריזות לבנות עם מכסה כסוף, יש אריזות עגולות ויש אריזות למריחה כמו אריזה של חמאה גדולה.

גבינה פצצה, הכי טעימה שטעמתי בארץ. (חבל רק שהיא שמנה בטירוף :-X)

אה טוב לדעת

אני תמיד לוקח עוד גבינה מדיקסי ושם במקרר, אבל זה קטן ויקר.

תמיד היינו קונים את הסימפוניה של שטראוס אבל איזה שמנת ואיזה בטיח

אה ומה בקשר ללחם שום שלהם? ;D

לא יודע איזה סוג מוכרים בדיקסי, אבל תשים לב שיש שני סוגים של פילדלפיה (לפחות שני סוגים שמוכרים בארץ) - יש את הרגילה ויש את המוקצפת.

יש אנשים שהמוקצפת ממש מגעילה אותם, אז תוודא מה אתה לוקח. שתיהן 30% או 32% שומן, משהו כזה.

סימפוניה אגב הייתה גבינה מעולה כשהיא הייתה גבינת שמנת 30%. היום היא גבינת כאילו שמנת 5%, מן הסתם זה גי'פה.

מה שכן, יש נפוליאון (של תנובה) - גבינת שמנת אמיתית 30%. היא ממש טובה, מול הפילדלפיה זה בעיקר עניין של טעם כי שתיהן טובות - אבל מן הסתם הנפוליאון הרבה יותר זולה בד"כ.

שווה לנסות אם אתם בקטע.

יש למישהו מושג איזה סוג מוכרים בדיקסי?