אוקיי, אם הבנתי נכון אז זה הקוד שאתה מבקש

        string fileText = File.ReadAllText(game_path_txt.Text + @"\settings.ini");
        if (fileText.Contains("MODDED"))
        {
          fileText.Replace("MODDED", "ORIGINAL");
          radioButton1.Checked = true;
          radioButton2.Checked = false;
        }
        else if (fileText.Contains("ORIGINAL"))
        {
          fileText.Replace("ORIGINAL", "MODDED");
          radioButton1.Checked = false;
          radioButton2.Checked = true;
        }
        File.WriteAllText(game_path_txt.Text+ @"\settings.ini", fileText);

רק שתדע שהדרך שבה אתה יוצר את הקובץ שלך פשוט תסבך אותך כל פעם מחדש

לא עובד... הוא עדיין לא כותב בקובץ...

ומה הכוונה באיך שאני יוצר את הקובץ?