לנו יש מנגל ענקי אדיר מנירוסטה, משוה לא מהעולם הזה.

איך אנחנו מדליקים.. לפני הכל.. .תמיד שומרים את האפר מהפעם הקודמת!

שנית, שמית קרטונים של ביצים.. בתחתית המנגל... לכל אורכו... עליו מפזרים כמות אחידה של גחלים... ומדליקים עם ניירות עיתון.

נ.ב עשיתם אותי רעב!!!

נ.ב 2, אין כמו דג מושט שיצא מהכינרת... נוקה על שפת הים,.. דוחפים קצת עשבי טיפול, שמים על הרשת.. מורחים שמן זית. ותוך 20 דוקת מעדן מלכים! ישר מאמא .. הימה. ;D

תימנים יודעים מה זה אוכל איכותי ;D

אבל בכל זאת אין על צלעות טלה עם פפריקה חריפה שמן זית ותערובות של תבלינים, צורבים את הבשר מבחוץ ובפנים הוא רך עסיסי אדום ונוטף עסיסיות מגרה של ארומת התבלינים עם נתח הבשר החרוך, אךךךךךךך רק לדמיין את זה יורד מהאש ומונח על הצלחת :blah:

מה עם סלטים בצד?

אין כמו חומוס אמיתי עשוי טוב, וסלט של אמא לדעתי.

וכמובן צ'יפס ביתי.

החלק הכי טוב בפרה למנגל זה ורד הצלע טרי מהקצב...

נ.ב. אני לא אוהב מישרות (מרינדות) אבל זה עיניין של טעם.

תגידו, כבש יכול לחלות בפרה משוגעת? כי לא מכניסים לבית שלי (אמא...) בשר בקר בגלל הפרה המשוגעת (דרעק)...

פשוט מתאים לי איזה צלע טלה ככה

לגבי סלטים, אני חושב שזה יהיה קנוי

פשוט אני עושה ביום הולדת על האש עם חברים

ד"א, גם לי יש משהו גדול איכותי מנירוסטה כזה... סתם משוויץ בכלים הגדולים ;D

האבר, איך הכלי שלנו? שווה לא?..

נ.ב תן דיווח גם על הבשר.

כן, השמידו כמה עדרים גדולים באיזור בו אני גר בגלל זה לפני שבועיים...

אבל מי שמפסיק לאכול בשר - מפסיד אחד מהנאות החיים המרכזיות!

האבר, איך הכלי שלנו? שווה לא?..

נ.ב תן דיווח גם על הבשר.

שכחת? אני ויניב אכלנו בפאפאגיו לפני שבאנו, לכן לא זכינו חאכול מהבשר (לפחות אני)...

נפצה על זה בפעם הבאה

ממממ...עצוב....בנים יודעים יותר על הכנת אוכל ממני...

בסוף אף אחד לא ירצה להתחתן איתי...מי צריך אישה שלא יודעת לבשל...

כשלוקחים חזיר(צעיר) שעדיין חי ונותנים לו לאכול כול היום הוא מצמיח את שיכבת השומן הראשונה שלו - אחרי זה הוא ממש שמן, לא מותנים לא לאכול למשך זמן גדול עד שהוא רץ כמו משוגע(כן זה קורה)ובסוף הוא מרזה - שיכבת בשר מעל שיכבת השומן וחוזרים על התהליך עוד פעם אחד מקבלים שומן-בשר קשה-שומן-בשר קשה,4 שיכבות.

אחרי כול התהליך הורגים את החזיר ומטגנים אותו אך ורק על מחבת - בשום פנים ואופן לא על מנגל(מהסיבה שלא ישאר מיץ וגם מהסיבה שאין שמן)

ובזמן הטיגון זורקים קצת מלח, קארי ופטרוזיליה ויוצא לך מעדן מלכים שכול רוסי יכול לחלום עליו.

וכמובן אוכלים את הכול עם סלט שמן-עגבנייה-בצל ושותים וודקה אלכסנדרוב 40%.

אם מישהו גדל בכפר ברוסיה הוא יודע על מה אני מדבר.

נ.ב שכחתי לומר שצריך להוסיף לטיגון של החזיר גם בירה בזמן הטיגון

כל אחד שכבר יודע לבשל,.. :

אני יכול לחשוב על כמה תכונות מפצות... (בעצם... לא לטווח ארוך, כמו שהאבר אומר, סקס מזון ושינה)

וזה רק כמה כמו היפי,AK והאבר ונוסטרדמוס שבגללם נעלמים עדרים שלמים (פרה משוגעת? הצחקתם אותי...)

לי יש עוד חומר להשלים בנושא :-/ (למרות שהנה אני מחכים מרגע לרגע 8) )

אני יודע לבשל נהדר

טוב, אבא שלי בכ"ז שף...

אני עושה ספגטי בולונז שיפיל אתכם מהכיסא. בכלל אני חושב שלדעת לבשל זה תענוג - הבעייה שאין לי מוטיבציה לבשל לעצמי, רק שיש מישהי איתי אני טורח להדגים את היכולות הקולינריות שלי.

האבר, איך הכלי שלנו? שווה לא?..

נ.ב תן דיווח גם על הבשר.

שכחת? אני ויניב אכלנו בפאפאגיו לפני שבאנו, לכן לא זכינו חאכול מהבשר (לפחות אני)...

נפצה על זה בפעם הבאה

יניב, תמיד אוכל.. ולדעתי הוא כן אכל.

יניב?

.. מה עם קובי? ומישה ? הם נראו די רעבים.

דן?

ממממ.....מקסימום אשכור מבשלת...

סתם...אני מנסה ללמוד...פשוט אני עצלנית....

אם כבר הגענו לבישול עצמי, אז.. פסטה ברוטב שמנת.. ו..

אני גם מת פשוט מת על מוקפץ.. בעיקר להכין איטריות ביצים.. עם נתחי פרגיות. (המצאה משלי.. וזה מאוד מוצלח).

נ.ב אני חושב שכבר אמרתי אין מכו דגים על המנגל, או מטוגנים.