מישהו יודע מה קרה למנה חמה עם רביולי? (שאלה רצינית פרטים בפנים חח)

[Fighter]

אם רק יכולתי להשיג את החומר הטעים הזה שהם שמים במנה חמה ולשים אותו באוכל של אמא שלי, מי צריך מנה חמה!

[Kidney_stonE]

לחומר הזה, כמו שאמרו למעלה, קוראים מונוסודיום גלוטומט, יש הרבה אנשים שאומרים שהוא ה"טעם הנוסף" , "טעם של עוד"

הנה הויקי עליו

אישית אני מת על מנה חמה "ספגטי בולונז" הייתי קונה 5 כאלה בשבוע פעם.. אבל כבר הרבה זמן לא אכלתי בזמן האחרון

[Fighter]

אהההה

אז נגיד אמא שלי יכולה לעשות כל אוכל למשל ספגטי בולונז או פירה, אבל אם איך שהוא היא משיגה את החומר המיוחד הזה ושמה את זה באוכל, זה יצא טעים וממכר כמו מנה חמה?

[moonjib]

מממממ יאם יאם.... מונוסודיום גלומנט עם קצת איטריות....

מהיום נקרא לך, פיקה "הילד הבריא" שמואל.

[תמיד מחייך]

אהההה

אז נגיד אמא שלי יכולה לעשות כל אוכל למשל ספגטי בולונז או פירה, אבל אם איך שהוא היא משיגה את החומר המיוחד הזה ושמה את זה באוכל, זה יצא טעים וממכר כמו מנה חמה?

אכן כן. אם ייצא לך לראות מישהו מכין במסעדה מכין מוקפץ תאילנדי תוכל לשים לב שהוא מוסיף כף של גרגירים לבנים שנראים כמו מלח. בהתחלה הייתי בטוח אבל אז שאלתי ואמרו לי שזה לא מלח, אחרי חיפוש באינטרנט הבנתי שהחומר המדובר הוא מונוסודיום גלוטומט ושזה בעצם אחד הגורמים לטעם המיוחד של המוקפץ.

[Fighter]

הממממממממ

לא שמתי לב לזה אף פעם אבל למשל גם לנודלס עם עוף מוקפץ של צ'יינה טאון יש טעם מצויין

אפשר להשיג את הגרגירים האלה לשימוש ביתי?

[Bah_gots_pIII_450]

בצבא הייתי חי ממנות חמות והיום אני כבר לא יכול לגעת בזה כי אני כבר מכיר את כל סוגי הטעמים שלהם ומוצא את אותו דבר כל פעם בסוג אחר בעעעככככס.

שלא היו לאף אחד טעויות לגבי זה, כל ה"ירקות" ששמים בזה הם מתועשים ונטולי בריאות לחלוטין.

חוצמזה גם רוב המסעדות משתמשות במונוסודיום גלוטומט כדי לשפצר את הארוחות שלהם, זה לא דבר חדש.

אם הרביולי איננו נמכר היום סימן שלא הייתה דרישה והוא לא רווחי..

[rk666]

מונסודיום גלוטמט הוא משפר/מחזק טעם, בדיוק כמו מלח, רק שהוא פשוט לא בריא, אבל טעים...

[Pika007]

אבל אם נותנים לך מונוסודים גלוטמט עם אטריות במקום איטריות עם קצת מונוסודיום גלוטמט, זה כבר נהיה דוחה.

יש בדיוק 2 סוגים של מנה חמה שאני מוכן לגעת בהם, השאר פשוט דוחים

ניסיתי לאכול קוסקוס של מנה חמה, כמעט הקאתי. גועל נפש.

אין על האוכל של אמא

[rk666]

מן הסתם...

מנה חמה זה דוחה!!!!

[Fighter]

אז יש דרך להשיג את המונטסוסוי או איך שקוראים לזה?

[ofsher]

אנשים אתם לא קולטים בפעם הראשונה... אהה? :s05:

מונוסודיום גלוטמט זה מלח!! שמורכב מגלוטמט (ח. אמינית - מאוד בריא) ומסודיום (נתרן)

בניגוד לסודיום כלוריד שהוא מלח שולחן שמורכב מנתרן וכלור והוא הרבה פחות בריא...

מונוסודיום גלוטמט אינו מזיק לבריאות - זה הכל שאלה של מינונים... גם ויטמינים מזיקים לבריאות אם אוכלים מהם יותר מדי.

העניין הוא שכשמשתמשים בגלוטמט כדי לתבל מזון אז נוטים להגזים בכמויות... אבל גם אז... כמה לא בריא זה יכול להיות??!!

זה פאקינג חומצה אמינית... ומי שלא מבין מה שכתבתי - שלא יגיב איזה תגובה דבילית אלא שפשוט ישאל...

[Fighter]

אוקי ואיפה משיגים את הגרסה הזאת של מלח

[Omerole]

^^

סוחטים שקיות ציטוס ?

ד"א יש מונוסודיום גלוטומט בתבילן פיצה,זה מה שעושה אותו כ"כ טעים...

יום אחד קניתי לי בדרך הביתה את הציטוס שאני כ"כ אוהב (ציטוס כאפה שולט!!).

כשסיימתי לאכול ועליתי לחדר שלי,סבתא שלי באה ונורא נלחצה מהזבל שהעזתי לאכול,ובירברה איזה חצי שעה על זה שמונוסודים גלוטומט בחטיפים האלה זה רעל מסוכן שיהרוג אותי

אבל זה עדיין טעים..

בעע הבאתם לי חשק למנה חמה

[Merrymoon]

עכשיו יש במקררים של היוגורטים והגבינות שקיות של כ-400 גר' נדמה לי של רביולי אמיתי ומוכן, לא קפוא, שרק לבשל ולהגיש.