למה? אווו למה? חצי ליטר בירה מהחבית עולה כמעט כמו שישייה?

למה?אוו למה? שאט של וודקה עולה לי כמעט חצי מחיר של בקבוק שלם?

למה אוו למה?

חברה , מה נסגר עם תרבות המחירים המוגזמים בצורה מפלצתית של אלכוהול?

למה המחירים כאלה בשמיים , ולמה אנחנו מוכנים לשלם?

רגע, אז חצי ליטר בבר עולה 35 שקל?

יש ביקוש גדול בבארים ולכן מעלים את המחירים.

למרות שקצת הגזמת, תמיד יש בירות יותר טובות ופחות טובות וככה המחיר וברור שהוא מוגזם, אבל ככה זה אין מה לעשות.

לבעל הבר עולה אולי 2 שקלים למלא לך כוס של חצי ליטר.

אבל הוא צריך להרוויח..בשביל זה הוא עובד לא?

עכשיו יש לך שכירות של המקום, עובדים,והוצאות שוטפות

והנה קיבלת את המחיר ה"מוגזם" לבירה למשל.

אל תשכח גם שבר פועל רק בשעות הערב (במקרה הטוב) או רק בסופי שבוע (ברוב המקרים)

הוא חייב לכסות על ההפסדים שיש לו בשעות ה"מתות" שהבר לא עובד

חצי עולה 18-24 שקל שזה מחיר סביר בהחלט לבירה בפאב!!!

אבל שאט וודקה ב30-50 זה ממש לא מוצדק ובאמת יקר

אתה שוכח כמה הוצאות יש לבעלים של ברים

כמו הרבה עסקים אחרים יש המון הוצאות ומיסים שהבעלים צריכים לשלם עליהם

והם מגלגלים את זה לצרכן

בחנויות רגילות מיתמחים בלתת ללקוח מוצרים במחיר זול

אבל בברים מיתמחים בדברים אחרים ויש הרבה פחות לקוחות

עריכה-

לבעל הבר עולה אולי 2 שקלים למלא לך כוס של חצי ליטר.

אבל הוא צריך להרוויח..בשביל זה הוא עובד לא?

עכשיו יש לך שכירות של המקום, עובדים,והוצאות שוטפות

והנה קיבלת את המחיר ה"מוגזם" לבירה למשל.

אל תשכח גם שבר פועל רק בשעות הערב (במקרה הטוב) או רק בסופי שבוע (ברוב המקרים)

הוא חייב לכסות על ההפסדים שיש לו בשעות ה"מתות" שהבר לא עובד

מחזק

להתלונן לא יעזור.

המחירים מוגזמים, אבל בעל הבר גם צריך להתפרנס.

לא טוב לך? אל תקנה.

אבל מההה , 18-22 שקל לבירה? 30 שקל לשאט , זה יוצא רווח של איזה 500 אחוז

ואם המחירים ירדו אנשים יישתו יותר , וככה העסק ירוויח יותר

אני לא אומר שיעשו בירה ב2 שקל , שיעשו את זה ב 10-15 שקל ככה , אני מזמין 3

וואללה עדיין יש רווח עצום לבעל העסק , מה לא?

אבל מההה , 18-22 שקל לבירה? 30 שקל לשאט , זה יוצא רווח של איזה 500 אחוז

ואם המחירים ירדו אנשים יישתו יותר , וככה העסק ירוויח יותר

אני לא אומר שיעשו בירה ב2 שקל , שיעשו את זה ב 10-15 שקל ככה , אני מזמין 3

וואללה עדיין יש רווח עצום לבעל העסק , מה לא?

אחי לוקח 200 שקל על גינה של שעה עבודה

מיזה יוצא לו בערך 40-60 שקל טלוי בכל מיני דברים

ככה שאתה צריך להבין שעסקים זה לא דבר פשוט ובארץ יש מיסים גבוהים על כל דבר מה שמיקר מאוד שרותים ומוצרים

ככה שבפועל ההכנסות נטו של בעלי העסקים הרבה יותר נמוכות מהברוטו

בפאבים יש מוזיקה\מלצרים\מקום יקר להשכרה\ליפעמים כשרות ועוד הרבה מאוד דברים אחרים

ככה שההוצאות מאוד גדולות ובלי מחיר גבוה הפאב לא יחזיק מאמד

בקשר למחיר הזול=יותר קונים -פאב זה לא דיסק מוזיקה או מישחק וידיאו

יש לו מקום מוגבל וסטנדרט לישמור אליו

תבין עסק זה לא דבר קל לנהל ורוב העסקים החדשים ניסגרים תוך שנה

והרבה ביגלל ניהול כושל

רוצה ליפתוח פאב שמיתמכה במחירים זולים בהצלחה :lol:

רק שערסים יהרסו לך תמקום ותפסיד תמיכנסים על תיתלונן

להפסיד את המכנסיים

תשמע אחי , אני לא מתיימר לההבין לעומק איך עסק עובד

אבל אני מבין קצת , יש לי חברים שעובדים בעסק מסויים ומכירים את זה מקרוב

וחבר אחד שאחיו היה בעל עסק , ככה שיש לי מושג , המחירים בעקרון לא אמורים להיות כאלה גבוהים

זה נכון מה שאתה אומר על סטנדרטים שעסק צריך לשמור וכו , אבל זה לא משנה את העובדה

שאת המחירים הגבוהים בעל העסק קובע , והמיסים הגבוהים הם מה שבעלי עסקים התרגלו

אין לזה סוף , משהו פה רקוב מהבסיס , ואגב אני לא ממאן "לזרוק כסף" על אלכוהול

אבל רק בגלל שאני אוהב את זה , אבל אני ממש לא מרוצה מזה...

גם קפה בארומה עולה הרבה יותר מעלות החומרים

גם נעליים של נייקי עולות משהו כמה דולרים לייצר

ככה זה בחיים

להפסיד את המכנסיים

תשמע אחי , אני לא מתיימר לההבין לעומק איך עסק עובד

אבל אני מבין קצת , יש לי חברים שעובדים בעסק מסויים ומכירים את זה מקרוב

וחבר אחד שאחיו היה בעל עסק , ככה שיש לי מושג , המחירים בעקרון לא אמורים להיות כאלה גבוהים

זה נכון מה שאתה אומר על סטנדרטים שעסק צריך לשמור וכו , אבל זה לא משנה את העובדה

שאת המחירים הגבוהים בעל העסק קובע , והמיסים הגבוהים הם מה שבעלי עסקים התרגלו

אין לזה סוף , משהו פה רקוב מהבסיס , ואגב אני לא ממאן "לזרוק כסף" על אלכוהול

אבל רק בגלל שאני אוהב את זה , אבל אני ממש לא מרוצה מזה...

תיראה אני היתי מאוד רוצה שיורידו מיסים כי זה משפיע על המון דברים

לדוגמה הרבה מהמחירים של הדירות זה מהמיסים

כל בעל מיקצוע משלם מיסים+מיסים על חומרים וזה מגדיל את מחירי הדירות

ככה גם בברים וחבל שהמיסים בארץ גבוהים כל כך אבל זה מצב נתון

ובקשר לבעלים של הבר אם מחיר מסוים טוב לו אין לך זכות להגיד לו מה לעשות

גם אחי לא לוקח כל גינה כי אנחנו לא חמורים

אם בעל הפאב מיסתדר על מחיר שגבוה בישבילך תחפש פאב יותר זול

הבעיה שפאבים זולים בדרך כלל מסריחים

ועל תישכח שכמה שבעל הפאב פחות משקיע יותר זול לו לימכור אבל הפאב פחות איכותי

בעקרון הבעלים של הבר מצפה ממך להיות שיכור מדי בשביל לשים לב כמה אתה משלם

אתה יודע מה Stone Cold\גולם...

שייקחו מחיר גבוה בהתחלה ויורידו אותו לאחר החזר ההשקעה איך אני איתך?

AmiLo

בעלי הפאב הם לא חברים שלך הם אנשי עסקים שרוצים להרויח

והם דואגים לאינטרסים שלהם רוצה להאשים מישהו תיתעצבן על הממשלה שביגללה המיסים גבוהים כל כך