כולם יודעים שחומרים משמרים ,אינם הדבר הכי בריא שיש .

הבעייה שכל הניסויים שנעשו עד כה עם חיות מעבדה עם חומרים משמרים נפוצים ,מצאו שהעלייה בתחלואה בסרטן בכלל ובסרטן המעי הגס בפרט ,הסתכמה באחוזים בודדים בלבד.

(הערה -כל האמור לעיל לא מתייחס לפוספטים וניטראטים שנעשה בהם שימוש מסיבי בתעשיית הניקניקים והנקניקיות ושגורמים בוודאות מוחלטת ובאחוז גבוהה מאוד לסרטן.)

ניסויים אחרונים שבוצעו לאחרונה הראו שאכן מרבית החומרים המשמרים יוצאים מהגוף ולא נספגים אולם כאשר נעשה שימוש גם בחומרים מתחלבים כפי שיש בכמויות בסלטים מוכנים ,  החדירות של דופן המעי גדלה ואיתה הספיגה לשכבות העמוקות של המעי , היכן שהתאים מתחלקים במהירות וכמו כן גם לדם של כל אותם כימיכלים , שמרגע שהם עוברים את הרירית החיצונית , הם הופכים לחומרים מוטוגניים , קרי מחוללי סרטן .

 

איך זה אם כן שתוחלת החיים רק עולה?

לא לקנות הביתה וזהו

ממילא הכי טוב להכין סלט טרי בבית

קנו קצת ירקות יא ראבי

ציטוט של Sargon

איך זה אם כן שתוחלת החיים רק עולה?

לך תבדוק איפה היא יורדת תמצא שם לא מעט בורות.

בוקר טוב אליהו.

 

 

אני יודע, בארה"ב היא יורדת. אבל מה זה מוכיח על הסלט שלנו?

בארצות הברית שמים סוכר בהכל... אצלנו שמים יותר שמן וחמאה לכן ייתכן ובגלל זה יש הבדל כזה גדול. לא בגלל שהם בורים, בגלל שמאכילים אותם סוכר.

 

יש בכלל ספק שסלט חתוך ומוכן לא מחייב חומרי שימור? יש בכלל ספק שזה לא פחות בריא מלהכין סלט בעצמך? גם לגדל ירקות בעצמך זה יותר בריא אוליי מהירקות בסופר...

אגב מכירים את האשכולוית החתוכות והפרוסות בתוך קופסה אטומה בוואקום לכאורה? יש גם כזה של רימונים. בזה יש חומרי שימור?

אם ישנה מדבקה שכתובים עלייה המרכיבים ,

קרא אותה......