לאחר שאפל השיקה והחלה לשווק את מחשבי ה-MacBook Pro הראשונים עם מעבדי ה-Core Solo/Duo של אינטל, היא מודיעה גם על המעבר של ה-Mac Mini הקטן למעבדים אלו. לדברי אפל, המחשבים החדשים מציגים ביצועים הגבוהים עד פי 4 יותר מהביצועים של ה-Mac Mini בעלי מעבדי PowerPC G4 של IBM. כל זאת היא עושה תוך כדי שהיא שומרת על אותן המידות של המחשבים, אותם היא השיקה בתחילת 2005. עם השקת מחשבי ה-Mac Mini החדשים, באפל מתגאים בעובדה שבפרק זמן של 60 יום הם העבירו מחצית מקו המוצרים שלהם לארכיטקטורת המעבדים של אינטל.
הדגם הזול מבין השניים כולל מעבד Core Solo T1200 בעל ליבה אחת ועם תדר שעון של 1.5 גיגה-הרץ, זיכרון מערכת DDR2-667 בנפח 512 מגה-בייט, כונן קשיח SATA בעל מהירות סיבוב פלטות של 5400 סל"ד בנפח 60 גיגה-בייט ואת המעבד הגראפי GMA950 של אינטל, אשר מובנה בערכת השבבים שלה, עליה מתבסס לוח האם של המחשב. המחשב כולל גם כונן אופטי מסוג CD-RW שהוא גם נגן DVD-ROM, תמיכה מובנית ב-WiFi בתקן 802.11g, תמיכה מובנית ב-Bluetooth 2.0 (יחד עם EDR), רשת חוטית במהירות 1 גיגה-בייט, 4 חיבורי USB 2.0, חיבור FireWire 400, יציאת DVI ואת ה-Apple Remote, השלט האלחוטי של אפל. מחירו של המחשב בארה"ב הוא 599 דולרים.
הדגם היקר יותר כולל מעבד Core Duo T2300 כפול ליבה בעל תדר שעון של 1.66 גיגה-הרץ, זיכרון מערכת DDR2-667 בנפח 512 מגה-בייט, כונן קשיח SATA בעל מהירות סיבוב פלטות של 5400 סל"ד בנפח 80 גיגה-בייט ואת המעבד הגראפי GMA950 של אינטל. המחשב כולל גם צורב 8x DVD, תמיכה מובנית ב-WiFi בתקן 802.11g, תמיכה מובנית ב-Bluetooth 2.0 (יחד עם EDR), רשת חוטית במהירות 1 גיגה-בייט, 4 חיבורי USB 2.0, חיבור FireWire 400, יציאת DVI ואת ה-Apple Remote, השלט האלחוטי של אפל. מחירו של המחשב בארה"ב הוא 799 דולרים.
המחשבים מגיעים עם מערכת ההפעלה Max OS X בגרסתה החדשה ביותר, יחד עם חבילת התוכנות iLife 06 החדשה אשר כוללת שלל תוכנות לאורח החיים הדיגיטלי, אליו מיועד המחשב החדש.